Cata de quesos y vino

25,00 IVA incluido

 

Aplazado hasta nuevo aviso

 

Atención a los amantes del queso y del vino porque Viña Costeira os trae un plan único al que no podéis faltar. El próximo día 20 de Marzo a las 12:00 horas os proponemos un recorrido por Europa a través de distintos quesos acompañados de nuestros productos más especiales. 

Este viaje será de la mano de Alejandro Montes, de Quesería Marqués de Valladares, que nos guiará en este paseo de sensaciones y contrastes.

El precio de la entrada para asistir a este evento es de 25€/persona.

¡Os esperamos!

 

*Sólo se aceptarán cancelaciones por escrito a: enoturismo@costeira.es. (hasta 7 días antes en caso de grupos superiores a seis personas, y 72 horas antes en caso de entrada individual). *La bodega se reserva el derecho a cancelar el evento, si no se cubre el 50% de su aforo, 72 horas antes de su celebración. Se informará a los asistentes en caso de cancelación.

Agotado

Categoría:

Descripción

Comenzaremos con un recorrido por las instalaciones, conociendo la historia de Viña Costeira y el proceso de elaboración de nuestros vinos. 

A continuación, subiremos a la Torre de la Bodega, desde la cual contemplaremos unas vistas privilegiadas a  los tres valles del Ribeiro, mientras disfrutaremos de una extraordinaria cata de quesos y vinos.

Empezaremos esta experiencia con nuestro “Lúa de Costeira”, espumoso brut con notas a fruta madura y crianza en lías, que acompañaremos con el queso Moluengo de La Rueda (Albacete) y el Comté Marcel Petite Plenituide (Francia).

Seguiremos con nuestro godello “Tamborá”, un vino con notas de fruta blancas, matices florales y botánicos, que maridaremos con el queso Xirós de Bisqato (Lugo) y el Braojos de Cantagrullas (Valladolid).

Daremos un salto para continuar con un tinto de uva mencía de  nuestra bodega de la D.O Valdeorras, “Modus Vivendi”, con aromas a bayas rojas y delicadas especias. Los quesos seleccionados para este son Montgomery Cheddar (Uk)  y Pepe Botella BIO (Cádiz).

Como guinda final, nuestro producto estrella: “Tostado de Costeira”. Vino naturalmente dulce, con aroma intenso a fruta pasificada y mieles, con delicadas notas de pastelería; que formará una perfecta armonía con Espadán de Los Corrales (Cádiz) y el Savel de Airas Moniz (Lugo).

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