Vino tostado: origen y elaboración

La Denominación de Origen Ribeiro, creada en 1932, es la más antigua de Galicia y la segunda de España, solo por detrás de Rioja. Desde entonces, generación tras generación, seguimos apostando por nuestras uvas locales, recuperando procesos tradicionales para mantener viva la esencia del Ribeiro. Uno de los mejores ejemplos de esa herencia es el […]