Sígueme
En Viña Costeira nos gusta estar a la última y superarnos cada día. Por ello en el post de hoy, te presentamos Alén da Istoria, la última incorporación a nuestra carta de vinos… ¡tintos! Asique si eres un auténtico #winelover te aconsejamos que sigas leyendo.
Alén da Istoria rinde homenaje a las historias que se contaban desde siempre al calor del fuego de la noche en los hogares del Ribeiro, un tributo a ir “alén” – más allá de lo conocido- para conseguir extraer los mejores sabores para el paladar.
Así, este nuevo vino nos acerca a la tradición de los tintos del Ribeiro, con variedades autóctonas cultivadas desde hace siglos en las laderas de los valles de los ríos Miño, Avia y Arnoia. Manteniendo la esencia tan gallega, llega a nosotros una bebida única, que nace de la memoria de los grandes tintos del Ribeiro gracias a la recuperación de las variedades autóctonas más emblemáticas como el Sousón, Ferrón o Brancellao.
Un coupage que da lugar a un tinto lleno de matices de frutos del bosque y con la mineralidad de los valles de Miño.
Rojo guinda con ribetes violáceos, Alén da Istoria presenta un aroma afrutado intenso, con notas de frutos del bosque, moras, frambuesas y matices balsámicos. Así mismo, este vino tinto del Ribeiro marida a la perfección con cualquier tipo de carne roja, embutidos y quesos.
¿Te interesa? Recuerda que todos nuestros vinos están disponibles en la web de Viña Costeira.
