Valladolid celebró el pasado 12 y 13 de febrero la primera edición de FINE, la Feria Internacional del Enoturismo. El evento, que contó con una excelente acogida de participantes y visitantes, tuvo como protagonistas a un centenar de bodegas, empresas y particulares vinculados al sector procedentes de hasta 15 países.
En Viña Costeira, como no podía ser de otra forma, contamos con un papel destacado en el proyecto castellano y leonés dando a conocer las bondades de nuestros productos y experiencias. El entorno, la cantidad de recursos y las diferentes actividades que pueden llevarse a cabo en el Ribeiro son, según la responsable de enoturismo de la bodega Noelia González, los principales atractivos de la comarca gallega.
¿Cuál es la objetivo de acudir a la Feria Internacional de Enoturismo celebrada en Valladolid?
Desde Viña Costeira creemos que es muy importante dar a conocer las actividades de enoturismo que llevamos a cabo; no solo las visitas a bodega, también la posibilidad de comer en nuestro Pazo de Toubes y la celebración de eventos.
¿Cómo valoras la asistencia de Viña Costeira a este evento una vez concluido?
La experiencia ha sido muy positiva, ya que nos hemos dado a conocer a operadores internacionales.
¿Qué producto/servicio de la Bodega expuesto ha despertado mayor interés entre el público? ¿Por qué?
Hemos enseñado nuestras diferentes visitas o experiencias, desde visitas a la bodega y al viñedo, catas en lugares atractivos o la posibilidad de comer en el Pazo de Toubes, edificado en 1742 y totalmente rehabilitado a día de hoy.
“El enoturismo se encuentra en un momento de crecimiento”
¿Cómo describirías la situación actual del enoturismo a nivel global?
El enoturismo se encuentra en un momento de crecimiento. Aunque aún le queda un largo camino por recorrer, cuenta con infinidad de posibilidades que el turista cada vez valora más. El interés por conocer zonas enológicas se encuentra en aumento y qué mejor que hacerlo en la comarca del Ribeiro, Denominación de Origen más antigua de Galicia.
FINE se trata de la primera feria dedicada al enoturismo en España. ¿Cuál es el futuro de este tipo de turismo en Galicia? ¿Qué aspectos necesitan especial atención?
Tenemos mucho que aprender de otras zonas enológicas mucho más aprovechadas de cara al turismo. Galicia tiene una cantidad de recursos maravillosos y quizá el Ribeiro es el gran desconocido. Cargado de tradición, cultura, patrimonio, historia y, sobre todo, viticultura y termalismo. Nos queda mucho trabajo por hacer y lo primero debe ser convertir al Ribeiro en el destino ideal. Cuando viajamos y damos a conocer nuestros eventos, la gente se queda maravillada con lo bonita que es esta zona. Es eso lo que tenemos que potenciar.
¿Qué elemento diferencial ofrece Viña Costeira al visitante?
Viña Costeira está apostando muy fuerte por el enoturismo, pues tenemos un enclave indiscutible. Desde uno de nuestros viñedos visitables se pueden observar los 3 valles del Ribeiro, un paisaje, sin duda, incomparable. Intentamos ser verdaderos anfitriones de nuestra bodega. Contamos la historia de esos viticultores que iniciaron esta andadura allá por el año 1968 como si fuera parte de nuestra vida, intentando que el visitante viva una experiencia en toda regla.