Costeira Treixadura
El vino elegido por todos. El Ribeiro por excelencia.
Durante su larga trayectoria, se ha consolidado entre los mejores vinos de España. Es la clara representación de la esencia y las características de la viticultura del Ribeiro. Costeira siempre ha destacado por su “coupage” con variedades autóctonas del Ribeiro, donde la Treixadura es la uva predominante. Ahora, esta variedad reina del Ribeiro tiene el protagonismo que merece, destacada en la etiqueta.
El vino blanco más querido de Galicia ahora se llama Costeira Treixadura. Este cambio resalta todavía más la técnica de cultivo en “costeiras” que distingue al Ribeiro y el nombre popular que nuestros consumidores ya utilizaban para nombrarnos.
La etiqueta central presenta un gran rombo dorado, representando el vino blanco fruto de todas las parcelas que lo forman. Los rombos grises y dorados simbolizan a cada uno de los cultivos y al carácter cooperativo, donde dorados y grises simulan las partes mas iluminadas y en sombra según el sol va recorriendo los valles del Ribeiro.
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cata
Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos. Aroma de intensidad media-alta, muy fino y elegante, con notas de fruta tropical y hierba fresca.
Boca muy equilibrada, sabroso y fresco, formando un conjunto placentero y armonioso.
Variedad de uva
75 cl.
8º
Adecuado para acompañar toda clase de pescados y mariscos, crustáceos y moluscos.
Excelente compañero de los quesos tradicionales gallegos.
Recetas para maridar
Titulo plato 03
Titulo plato 02
