Día: 26 de marzo de 2025

Albariño: una variedad con identidad propia

Cuando hablamos de variedades de uva blanca con carácter, el Albariño es sin duda una de las más reconocidas. Su frescura, acidez vibrante y aromas frutales la han convertido en una referencia dentro del mundo del vino. Aunque a menudo se asocia con vinos monovarietales, su versatilidad permite que también brille en ensamblajes, aportando equilibrio […]