Seguimos compartiendo momentos extraordinarios. El Pazo de Toubes acoge el 17 y 18 de octubre un maridaje de quesos y vino en un entorno único, rodeado de viñedos, naturaleza e historia de Galicia.
A pesar de que está siendo un año difícil en el sector vitivinícola por la pandemia del Covid-19, nuestra bodega está de enhorabuena y sigue acaparando premios en los grandes concursos internacionales con cinco medallas de oro en dos de los certámenes históricos y de mayor prestigio a nivel mundial.
Amantes del mundo del vino procedentes de A Coruña, Lugo e Italia, además de cuatro blogueros, participaron en la vendimia y posterior cata de uva y vinos en el Pazo de Toubes.
La noche del 13 de agosto de 2020 tuvo lugar la celebración en el Pazo de Toubes (Cenlle, Ribadavia) de la que es ya la cuarta edición de la “NOCHE DE PERSEIDAS” y de la segunda del “COSTEIRA SONORA” en una edición única que hizo disfrutar a todos los visitantes de un concierto a cargo de la artista Cora Velasco con su álbum “SORTILEGIOS”, cena maridaje y cata guiada por el enólogo de la bodega. El broche final lo puso el evento astronómico más conocido popularmente, las Perseidas, desafiando las previsiones metereológicas y conducido por un astronómo.
El enoturismo combina a la perfección el turismo rural con la cultura, la gastronomía y, como no, el vino. ¿Has probado ya alguna experiencia enoturística? ¿Tienes ganas de conocer mejor estas visitas?
La edición especial “Amor de Bares” suma un total de 100.000 botellas, que llegarán a 8.000 establecimientos de hostelería de Galicia.
Elegir la copa adecuada para cada vino no es solo una cuestión de etiqueta o estética. Porque seleccionar correctamente las copas para cada vino potencia la experiencia de degustación, resaltando los aromas, sabores y la complejidad de cada uva. Aunque parece que este tema normalmente está reservado para sumiller o
Si algo sabemos en Viña Costeira es de vinos. Es nuestro producto estrella y no nos cansamos de seguir aprendiendo sobre el vino y su historia. Una historia que, por si no lo sabías, está repleta de curiosidades. Así que, si queréis ser unos verdaderos winelovers, no os perdáis los
A la pregunta de ‘¿cómo hacer un buen maridaje?’ podemos responder con la célebre asociación de los blancos para el pescado, los tintos para la carne… Pero los estilos de vinos han cambiado y evolucionado mucho durante los últimos tiempos, lo que nos permite descubrir nuevas sensaciones y arriesgarnos con
Sumergirse en las páginas de un buen libro siempre ha sido uno de los grandes placeres de la vida, y cuando ese libro gira en torno al fascinante mundo del vino, la experiencia se vuelve aún más agradable. En los libros sobre vinos encontrarás una invitación a viajar a través
