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El mejor vino espumoso gallego para estas Navidades

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El árbol está decorado en una esquina del salón; los canapés, sobre la mesa; las copas, preparadas. Como no podía ser de otra manera, la botella de vino espumoso gallego, enfriando en la nevera. Llega la familia, suena Mariah Carey de fondo y descorchas la botella. ¡Chín chín! Felices fiestas a todos y un aluvión […]

Viña Costeira acolle o acto de clausura do proxecto de dixitalización ‘LIBATIO’

O proxecto, que foi concedido a un consorcio de catro PEMES galegas, persegue a introdución dun novo produto no mercado que leve á transformación dixital ao sector vitivinícola. LIBATIO permitirá dixitalizar as fases de maduración e fermetación do viño, que actualmente apenas contan con tecnoloxía dixital, a diferencia doutras fases como a colleita ou o […]

Cómo Celebrar Una Boda En Galicia Entre Viñedos

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¿Estás buscando el lugar perfecto para celebrar tu boda en Galicia?, ¿te encanta el vino y te gustaría casarte entre viñas? El verano está al caer, y con él la temporada alta de bodas. Si estás planeando algo diferente para tu día especial, no busques más allá del Pazo de Toubes, uno de los viñedos […]

Características de la uva mencía

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La uva Mencía es la uva tinta más cultivada en Galicia, reina de la Ribeira Sacra y Valdeorras, y la tinta más plantada en otras denominaciones donde predominan las uvas y los vinos blancos como Monterrei y O Ribeiro.  También se cultiva en otras zonas de España, principalmente en Castilla y León, Asturias, Aragón y […]

Cata de Espumosos: Un regalo especial esta Navidad

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Comenzamos el mes de brindis, reencuentros y regalos especiales. En definitiva, ¡el mes de disfrutar con la familia y amigos! Y es que diciembre, es el mes de las burbujas por excelencia. Un mes repleto de celebraciones pero también de regalos especiales con los que sorprender a nuestros seres queridos como las experiencias de enoturismo. Son el regalo […]

O proxecto LIBATIO, liderado por Viña Costeira xunto a tres PEMEs galegas, avanza na dixitalización do sector bodegueiro

LIBATIO persegue a introdución dun novo produto no mercado que leve a transformación dixital ao sector vitivinícola da man de Viña Costeira. A presentación tivo lugar este mércores, 16 de novembro, nas instalacións centrais da bodega ourensá en Valdepereira, Ribadavia. Ribadavia, Ourense, 16 de novembro de 2022. Na xornada de hoxe tivo lugar o evento público para difundir os avances acadados no […]

La tercera edición del Costeira Sonora llena de música el Pazo de Toubes

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La bodega Viña Costeira festejó el final de la vendimia y dio la bienvenida al otoño con la tercera edición del Costeira Sonora. Un evento único que aunó gastronomía, música y vino en el entorno del Pazo de Toubes, un pazo-bodega rehabilitado de 1742. El festival recupera la esencia de su primera edicón en 2019, […]

El mejor plan para septiembre: Vendimia Enogastronómica

Llega septiembre y con él la recolección de la uva. En este momento tan especial del año queremos que conozcas a fondo nuestra vendimia, mostrándote nuestras técnicas a la vez que experimentas la magia del viñedo de Pazo de Toubes. A continuación te contamos en qué consiste la experiencia Vendimia Enogastronómica. ¡Sigue leyendo! Vive la […]

A Noite das Perseidas 2022 ya tiene fecha

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¡La noche más especial del año ya tiene fecha! El próximo 11 de agosto a las 19:30h disfruta de las lágrimas de San Lorenzo en el Pazo de Toubes, una joya del patrimonio rural del siglo XVIII. En esta 6ª edición da Noite das Perseidas, os traemos un evento diferente en el que os sorprenderemos […]

Viña Costeira lanza el I Certamen Amadeus ‘Arte e Viño’

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¡En Viña Costeira buscamos el/la diseñad@r de la botella del nuevo Amadeus Treixadura! Convocamos el Certamen Amadeus Arte e Viño 2022, destinado a promocionar el arte y la cultura del vino, plasmando en el vidrio de la botella de Amadeus una obra única e original. Arte y viticultura Amadeus se convirtió en una referencia pionera […]

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